Av forbruket til en husholdning brukes i dag 10,1 prosent på mat.
– Det er også spørsmål om matens verdi for produsent. I dag er inntektene i landbruket for lave, mener Brekk – som imidlertid ikke har noe eksakt anslag på hvor mye vi bør betale for føden.
– Kasting av mat dreier seg om dårlig oppdragelse. Det er vi foreldre som svikter, mener Brekk.
Som far til tre er 55-åringen opptatt av at foreldre går foran med et godt eksempel. Han mener kasting av mat handler om manglende kunnskap.
– Vi må lære oss til å se, smake og lukte, for å vurdere om det er riktig å kaste maten, sier Brekk.
Dårlig mat er omsorgssvikt
Jeg vet nesten ikke hva jeg skal si til slike uttalelser, hva blir det neste!
Innlegg
.JPG)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar